| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 黄金炒米热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于开货车46分钟消耗的热量390 | |||||
1、把蒸熟的大米饭散开，炒锅里放油，放入葱、姜丝爆香后倒入大米饭翻炒，打入鸡蛋迅速翻炒倒入切好的火腿肠翻炒两分钟以个人口味放入盐、调料。出锅即可
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、滋阴、补钙等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、美容护肤等功效；可与基围虾、茼蒿、肥牛搭配；与地瓜、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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