| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 自发蒜苗热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于肚皮舞18分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好大蒜，一头一头的就行，轻轻搓点外面干皮，放到一个容器中，倒入水，没过根部既可
2、放在有阳光的地方每天换水。大蒜很快就发芽了，长的很快，每天早上和晚上都不了是一个状态，每天观察它们，都会有惊喜
3、长势惊人
4、第四天～
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、促进消化等功效；可与生菜、猪肉、莴笋搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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