| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 一个人的麻辣烫热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于爵士乐健身操154分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材
2、锅里倒入适量清水或高汤，放入火锅底料
3、汤汁煮开后放入食材（先放难熟的食材，如土豆蘑菇）
4、食材熟透后撒上白芝麻就可以了
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有延年益寿、生津通乳、滋补养生等功效；可与海带、梨、山药搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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