| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于治安442分钟消耗的热量150 | |||||
1、五花肉切两毫米左右薄片 泡菜切两厘米大小块 韭菜切段 葱姜蒜切末
2、五花肉平摊锅内 小火煎出肥肉里的油 翻面 待五花肉变色
3、下葱姜蒜末翻炒 炒出香味
4、下辣白菜 大火快速翻炒 加少许白糖调味
5、加入韭菜 快速翻炒 出锅
6、装盘....也算一步吧
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、帮助消化、清热解毒等功效；可与甜椒、牛肚、山楂搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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