| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 鸡蛋酱热量/卡路里143千卡 | |||

1、鸡蛋摊碎,放入葱末,炒出葱香

2、放入酱,炒出酱香味后,放入青椒末即可

3、酱香香浓,美美的吃顿蘸酱菜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与基围虾、银鱼、牡蛎 搭配;与鹅、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、开胃消食等功效;可与鹌鹑、娃娃菜、虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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