| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 干锅松花菜热量/卡路里39千卡 | |||

1、花菜掰成小颗洗净 胡萝卜切小段 蒜瓣切片

2、炒锅入油 放入香肚略炸去油 再放花椒、葱姜、蒜爆出香味后 舀一勺豆瓣酱入内

3、倒入花菜和胡萝卜段 中火翻炒 可滴入一点儿黄酒 加少糖起锅
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促消化等功效;可与豆浆、莴笋、鳕鱼搭配;与醋、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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