| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于午睡55分钟消耗的热量48 | |||||
1、尖椒洗净下锅炸
2、锅中放适量油，姜末趋锅，然后炒制耗油
3、将尖椒放入锅中翻炒四五下，加入三四勺白糖翻炒均匀
4、不要炒时间长，均匀即可，然后放入盐调味，出锅前放入蒜末
5、成品
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血脂、降血压等功效；可与白菜、圆白菜、明虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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