| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 肉松排包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于槌球40分钟消耗的热量150 | |||||
1、将所有材料除黄油放面包机选择和面
2、和面结束放黄油再选择和面
3、发酵1小时左右(看天气)
4、排气
5、分成7个等份滚圆盖保野膜松15分
6、压成长圆形包馅收口
7、最后发醇(3O一38度)约2O分
8、制蛋液
9、预2OO度上下烤18O度2O分
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与荠菜、牡蛎 、紫菜搭配；与菠萝、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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