| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 蚕豆红椒炒腊肠热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡,相当于椭圆运动机158分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料图。
2、所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
3、起油锅。
4、放腊肠入锅小火炒至透明出油。
5、下蒜片炒香。
6、下蚕豆炒至断生。
7、下红椒。
8、翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、益气健脾、促进骨骼生长等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与冬笋、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、降血糖、促消化等功效；可与苦瓜、明虾、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
