| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 炒芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于爬楼梯5分钟消耗的热量480 | |||||
1、将芹菜，猪肉，冬笋洗净，芹菜切成断，猪肉，冬笋切片，备用
2、倒入适量油，热后放入肉片，笋片，翻炒。
3、加入芹菜，翻炒，加适量盐及水，至熟。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、提神、镇静安神等功效；可与茭白、基围虾、香芋搭配；与毛蛤蜊、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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