| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 淡菜汤面热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡,相当于上厕所1788分钟消耗的热量60 | |||||
1、【淡菜汤面】面条煮熟捞出；淡菜洗净泥沙；锅内下高汤，煮沸后下淡菜；用盐调味，再次沸腾后关火；浇在面上即可。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肝肾、益精血、消瘿瘤等功效；
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