| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 清炒芥菜心热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于攀登雪山38分钟消耗的热量990 | |||||
1、芥菜心洗净，沥干水，我是把它掰成两段
2、锅里加入油
3、倒入芥菜心
4、放入盐，翻炒均匀
5、很抱歉！这里光线差，我又是手机所以拍起来黑黑的，这个菜在广东很受欢迎
6、今天从新拍个清晰点的
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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