| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1、玉米、胡萝卜洗净切块备用

2、排骨用水煮开,过滤掉血水

3、玉米、胡萝卜、排骨入锅,加水一碗

4、大火煲开,转小火煲2小时
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效;可与红薯、洋葱、紫菜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、润肺祛痰等功效;可与菠菜、狗肉、黄豆搭配;与醋、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、保护肝脏、明目等功效;可与魔芋、鸽肉、洋葱搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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