| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 牙签肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于开货车160分钟消耗的热量390 | |||||
1、鸡腿肉用粗盐揉搓，然后用热水洗净！这样杂质容易去除！
2、将鸡腿肉切成小块，用耗油，海鲜酱油，蒜蓉辣椒酱腌制一个小时！
3、用牙签将鸡腿肉穿起来！
4、锅中放入少量油！
5、将穿好的牙签肉放入锅中，煎制！
6、煎制两面有些金黄！即可食用！
7、感觉颜色有点浅，加了点老抽调了个颜色，看着更加有食欲！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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