送给爱人的情人节礼物-椰蓉小面包的热量和减肥功效

1、150克高粉和180克水加3克酵母粉混合，放至起大泡（天气太冷，这个过程用了一个晚上）

2、打入一个鸡蛋，加入剩下的面粉，开始揉面

3、直到揉出膜，放在温暖的地方发酵

4、黄油融化

5、加入一个鸡蛋打均匀

6、放入椰丝

7、拌匀

8、用手捏成11个小圆球发酵好的面团排气

9、发酵好的面团排气

10、分成11个小剂子

11、取一个小面团按扁，把椰蓉馅放在中间

12、包起来

13、按扁成牛舌状

14、折起来

15、再对折

16、在大头的一端切一刀

17、用手翻开

18、放在烤盘上

19、放在烤箱，下面放一杯开水，关上烤箱门进行二发

20、二发好的面包胚上面刷上鸡蛋液

21、160度烤30分钟即可