京味烙糕的热量和减肥功效

1、白面2份，玉米1份，豆面一份在加点泡打粉让它发起来，把它们搅和成糊状，放到太阳底下晒四十分钟，等看到起泡了就是发了。

2、把韭菜，豆腐，姜都切丁，鸡蛋炒熟待用。

3、然后把所有材料都放在一起搅拌，就放一点盐就可以了，鸡蛋里已经有盐了。

4、锅放一点油，把面到适量，摊开。

5、摊开后放入菜，用中小活，把锅盖盖上，大概六分钟左右就熟了。

6、两面对着，在烙一，二分钟就全熟了。

7、取出切成段，可以享受美食了。