| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 苔菜年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于手风琴232分钟消耗的热量108 | |||||
1、把年糕切成小块，擦干年糕块表面。不粘锅放油比炒菜量大一点，冷油下年糕块，煎至年糕块两面金黄（煎过程火力要小，免焦）然后往年糕上撒红糖适量，最后关火往年糕上撒苔菜。（撒苔菜一定得关了火以后，否则会影响苔菜的绿色）
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止渴、补虚等功效；
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