| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 蛋煎饭团热量/卡路里85千卡 | |||
1、先做好适量米饭
2、把手洗干净(必须滴),把海苔手撕成0.5平方厘米左右的小块,撒适量盐,拌匀。
3、打好1~2个蛋(这要看你的米饭有多少),加适量盐,先放一边
4、把米饭揉成小团团(手上沾水就不怕粘了),千万别太大,不然不香,略比乒乓球小一些。
5、把锅烧热,倒一点油(注意是一点,如果想更香你尽管多加,不过对身体不好)
6、饭团下锅时,在蛋液里滚一下,放在锅里煎,直到焦黄为止(别太焦)
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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