| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 茶树菇炖鸡汤热量/卡路里466千卡 | |||

1、老母鸡洗干净,锅里放凉水加上鸡炖上。

2、鸡汤开了后,打去浮沫。牛肉和猪骨要先煮,倒去血水。而母鸡如果先煮倒去汤,就不鲜了。

3、放入洗干净的茶树菇。开始炖吧!

4、我喜欢用炖煲炖上两个小时。做出的汤又清又鲜。加点盐就行了,绝对是美味啊!
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗病、止泻、预防高血压等功效;可与鸡胸肉、乌鸡、仔鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
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