| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 榴莲排骨汤热量/卡路里1555千卡 | |||

1、姜丝,大蒜,料酒腌排骨大概20分钟左右。

2、排骨加水,榴莲壳开始煲汤,大概2个小时。然后把榴莲壳捡出来,放榴莲肉,再继续煲30分钟,最后放盐。最后最后就是来一碗喽~
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与白菜、红薯、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有温暖身体、开胃、补身体等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
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