| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 木瓜椰汁西米捞热量/卡路里374千卡 | |||
1、将西米入锅煮至能看到中间有个小白点,观火盖上盖子焖一会,待全部透明即可。
2、将西米捞出过凉水,多过几遍,越凉越Q弹,将西米放入冰过的椰汁中,尽量吸取椰汁的甜味。
3、挖出木瓜肉(如果木瓜不够甜就加少量糖)用料理机打成果泥。
4、将木瓜泥铺在杯低,上面放椰汁西米。吃的时候拌匀了就好,只是这样比较漂亮^_^
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健脾消食、提高抗病能力等功效;可与狗肉、红枣、蘑菇搭配;与皮皮虾、南瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
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