| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 干锅花椰菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于开车24分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备工作。花菜切好，入适量盐水中浸泡。葱、干辣椒切段备用。
2、热锅入油，放干辣椒爆香，入洗好的花椰菜，快速翻炒片刻入适量醋。
3、入葱段、适量盐，翻炒出锅即可。
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、提高免疫力、清热解渴等功效；可与牛里脊、西红柿、牛腩搭配；与猪肺、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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