| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香菇田园蔬菜粥热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡,相当于挖煤65分钟消耗的热量360 | |||||
1、将大米、香菇洗干净放入冷水浸泡30分钟。
2、香菇、油菜、胡萝卜分别洗净切丝。
3、取锅放适量水，待水沸腾后加入香菇和泡好的大米，边放边搅动，大火煮开后转小火煮30分钟。
4、煮至大米粘稠时放入油菜、胡萝卜、精盐、再煮5分钟即可食用。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、提高免疫力等功效；可与锁阳、白果、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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