| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 藕夹热量/卡路里1693千卡 | |||
 热量1693千卡,相当于瘦身操287分钟消耗的热量354 | |||||
1、面粉生粉和水调好
2、刨皮，切片
3、把肉切末，加味精生抽老抽（胡椒）根据个人喜好调好
4、把肉末塞进藕的洞洞中
5、用面粉浆包裹藕片
6、放入油锅慢慢煎炸
7、出锅装盘，可以撒点漂亮的葱花呦~~~完成啦^_^
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、生肌等功效；可与黄鳝、猪肉、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、美容养颜等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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