| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 宝宝嫩蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于擦洗地板26分钟消耗的热量228 | |||||
1、首先将一个鸡蛋打入碗里搅拌，加适量二温的凉开水充分的搅拌，再把浮在表面的泡泡用吸油纸吸干净，盖上保鲜膜就可以了，然后把水烧开，再把碗放上去十分钟就OK了
2、关火之后最好焖几分钟，更嫩滑！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、圆生菜、小米面搭配；与茶叶、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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