| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 青菜面疙瘩热量/卡路里1052千卡 | |||

1、面粉揉好,青菜洗净,如上面粉是两个人的量。

2、先把青菜炒熟,放少许盐,拿碗乘好。

3、不用洗锅,直接装好水大火烧开转小火。

4、烧水的时候我们就可以来切面粉了,切的细细一条,待水开后下锅,可以一边切一边放,以防粘在一起,沾板和刀上涂抹面粉也是这个意思

5、切好的面粉下锅后开大火,把青菜倒下去,加盐,放点油,重口味的亲们也可以放老抽和辣椒粉

6、最后一步,拿三勺面粉和点水捣匀后倒入锅里,可以让汤汁浓稠一点,也更香,大火烧开后就可以出锅咯!

7、最后我们来看看成品吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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