| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 450千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 西瓜冰淇淋热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于扭腰76分钟消耗的热量356 | |||||
1、将1500g西瓜瓤打碎，取出西瓜籽扔掉，过滤留西瓜汁，可以适当的加点凉白开
2、取出两个鸡蛋留鸡蛋黄，鸡蛋要打发了
3、把过滤好的西瓜汁煮沸，慢慢加入鸡蛋里，慢倒快速搅拌，防止鸡蛋结块
4、适当加入白糖(如果不喜欢太甜可以不加)，放入冰箱里，隔半个小时拿出来搅拌一下，等到程度差不多就可以了
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有久嗽、和中止渴、泻火除烦等功效；可与薄荷、芹菜、胡萝卜搭配；与山竹、虾、粽子相克，同食可能会引起不适；
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