| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 羊肉手抓饭—新疆味儿—超详细步骤热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡,相当于伸展操612分钟消耗的热量150 | |||||
1、羊肉切大方块，冷水下锅，焯掉血沫
2、取出待凉切成丁
3、生姜片，洋葱丁，胡萝卜丁依次下油锅翻炒
4、下羊肉丁，一大勺新疆番茄酱，翻炒均匀
5、加入洗好的大米继续炒，炒到米开始发粘了，加入凉水，下盐，少许鸡精
6、把饭倒入电饭煲内，按煮饭键煮熟，煮好后撒上新疆葡萄干
7、再撒入小半碗葱花，搅拌均匀
8、出锅了
9、超级美味，香香甜甜，两碗入肚……
10、最后晒下超级香浓的番茄酱
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、促消化等功效；可与枇杷、桂圆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、益气补虚、温补脾胃等功效；可与海参、白萝卜、豆腐搭配；与栗子、南瓜子、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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