清炒佛手瓜的热量和减肥功效

佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、疏肝止呕、治疗高血压等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健脾胃、减肥等功效；可与羊肉、娃娃菜、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、缓解疲劳、治疗高血压等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、驱寒、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；