| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 早餐荷包蛋热量/卡路里103千卡 | |||

1、清水煮开,把蛋打到锅里!2.待蛋清将蛋黄裹起来后!加入少少许盐!3.蛋熟后加入半半瓶盖的味达美酱油和香菜或小葱4.出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与韭菜、肥牛、丝瓜搭配;与桔子、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、消毒等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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