| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 娃娃菜面筋热量/卡路里793千卡 | |||

1、娃娃菜用手撕成小块

2、面筋切小方块

3、葱姜切末

4、葱姜爆香,加入白菜煸炒变色下面筋。加少许醋、水。2--3分钟加盐、蚝油出锅即成
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、活血祛瘀、和中等功效;
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