春节饺子－四色水饺的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效；可与扁豆、洋葱、紫菜搭配；与北极虾、牛排、明虾相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与紫菜、香干、豆腐丝搭配；与虫草、银耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促进消化等功效；可与豆浆、鲈鱼、大米搭配；与水萝卜、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、防治痔疮等功效；可与花生酱、猪肝、冬瓜搭配；与奶酪、乳酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；