| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 山药银耳米酒羹热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于粉刷76分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：山药、银耳、糯米酒、大枣
2、将银耳和大枣浸泡半小时
3、去掉银耳黄色根部，洗净，山药去皮
4、山药切成小块
5、将山药、银耳、大枣放入砂锅，加4斤水。大火煮开后改小火，40分钟后加入米酒，再煮20分钟
6、1小时后一锅甜软香糯的羹粥就做好了。加糯米酒后甜甜的，美食哦
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、消渴、帮助消化等功效；可与芥蓝、玉米、芝麻搭配；与黄瓜、碱性食物、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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