| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 香煎黑椒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于打猎13分钟消耗的热量300 | |||||
1、杏鲍菇洗干净，用纸巾吸干水分，把杏鲍菇切片
2、开中火，平底锅上放一小块黄油。
3、待黄油融化后
4、放入切片的杏鲍菇。
5、煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎。
6、均匀撒上盐和一点点黑胡椒碎调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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