| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 回锅肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于太极拳254分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把肉清洗干净后放水煮，加姜片，料酒，大约20分钟
2、将所有配料洗净切好，待肉煮好后放凉一同切片，然后倒油先降肉下锅煸炒大约肥油出来后，开始将胡萝卜和鸡腿菇下锅继续炒，期间放适量盐和水，最后加入葱和出过水的慈姑，木耳，一起炒，最后加入生抽，待入味后关火
3、真的很好吃，我也第一次做
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与茄子、萝卜、大蒜搭配；与杏仁、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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