| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 手撕鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
1、把鱿鱼洗干净,(不用泡)
2、在鱿鱼上抹点儿酒去腥,用微波炉烤四分钟,中途暂停将鱿鱼翻面
3、把烤好的鱿鱼用手撕成丝,摆盘,用酱盘装上酱油,辣椒酱,芥末即可
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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