| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 年糕红豆粥热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于修筑围墙162分钟消耗的热量360 | |||||
1、红豆提前泡好，大约三四个小时。
2、放电压力锅，加水，深度大约是红豆的四倍，喜欢稠的，可以适当减少水量
3、调到豆蹄筋档位开煮，准备好年糕。
4、把年糕切成半厘米厚的片备用。
5、开盖后，不加盖再次煮沸，加入白糖，红糖，蜂蜜，年糕，不断搅拌3～5分钟，出锅。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、降血脂、解酒等功效；可与糯米、南瓜、粳米搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、活血行气等功效；
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