火爆猪肝的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、养血等功效；可与苦菜、金针菇、白菜搭配；与荞麦、香菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有解热、缓解疲劳、促消化等功效；可与紫甘蓝、 鲳鱼、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、补钙等功效；可与鸡蛋、苹果、羊肉搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、增强免疫力等功效；可与菠菜、绿豆芽、莴笋搭配；与木瓜、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；