| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药西蓝花热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于叮当舞25分钟消耗的热量330 | |||||
1、山药去皮，洗净，切片。
2、西蓝花洗净，切开。
3、起油锅，炒山药。
4、加入西蓝花，一起炒。
5、加点盐，继续炒。
6、出锅，装盘。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、带下、预防糖尿病等功效；可与乌鸡、韭菜籽、猪骨搭配；与南瓜、黄瓜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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