| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 12千卡 | 60千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 爱心蛋糕热量/卡路里2248千卡 | |||

1、鸡蛋分离 2.将糖,油,纯牛奶一次加入蛋黄中,拌匀,然后加入低粉搅拌。3.蛋清打发分三次加入蛋黄糊。4.倒入模具用力震几下,让大气泡震破。5.烤箱180度预热,然后用上下火150度先烤半小时再改用130度烤到熟。6.拿出来倒扣放凉脱模。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与干辣椒、西红柿、小米面搭配;与地瓜、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、冠心病、血管硬化等功效;
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