| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 松茸汽锅鸡热量/卡路里400千卡 | |||
1、松茸洗净,冷水泡发三小时
2、鸡翅中入开水焯净血沫
3、将松茸、鸡翅,葱段、姜片依次码入汽锅,泡发松茸的水倒入汽锅
4、高压锅放足量水,不加限压阀,烧开至有蒸汽冒出
5、锅盖垫一圈湿毛巾,将汽锅放上,高压锅出气嘴对准汽锅的气孔,盖好汽锅盖,一小时后根据个人口味加适量盐即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有抗癌、预防高血压、降血压等功效;
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