| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 煎黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼清理干净,放入盆里,倒上料酒、盐、酱油、白胡椒面,腌20分钟左右,我个人觉得料酒和盐是必须的,其他都自己看着加就可以啦

2、平底不粘锅加热后刷油,我刷了两遍油,不喜欢太油的话就不要弄太多,否则就成了炸鱼了

3、油热之后放入腌好的黄花鱼,开始煎吧

4、等煎的焦黄了,翻面继续煎另一面

5、两面都煎好,盛盘,开吃,哈哈,黄花鱼肉质厚实、鲜嫩,很好吃哦
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、和胃止血、益气填精等功效;可与茭白、菜花、卷心菜搭配;与鱼头、鲢鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
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