| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 金针菇年糕辣汤热量/卡路里478千卡 | |||

1、年糕切片

2、金针菇洗干净

3、老干妈放锅里,葱蒜炒香,加水

4、放年糕

5、金针菇

6、煮熟即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、猪肚、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾暖胃、延年益寿等功效;
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