| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 五果糖水热量/卡路里681千卡 | |||
1、白果去壳、去膜。泡水、去心。
2、薏苡仁洗干净。跟白果一起先煮。
3、干百合需要泡水泡开。鲜百合洗干净。[百合有干、鲜。根据自己的情况哦~]
4、红枣洗干净。芡实泡水泡开。
5、白果、薏苡仁煮熟煮烂,加入百合、芡实、红枣,全部煮熟加入适量白糖,既可。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益脾、止带滞、定喘咳等功效;可与冰糖、羊排、大米搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、止咳、抗癌等功效;可与莲藕、莲子、枸杞搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、缓和药性、降血压等功效;可与薏仁、黄豆、黑豆搭配;与胡萝卜、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、除湿止带、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
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