| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 地瓜浓汤桂花汤圆热量/卡路里207千卡 | |||
1、把小个的地瓜洗净去皮切成小丁,取一锅烧水,水开后下入地瓜丁
2、再沸腾一会改小火慢熬,等地瓜稍微软了,就一边煮一边用长勺把地瓜压烂
3、等到汤浓稠了,就可以下汤圆,如果想吃稀汤的可以再加点水。等到汤圆浮起来,再煮一会就可以下糖,搅拌后关火
4、装碗后,在上面淋上蜜渍桂花就可以了(稍微凉了后上面会凝一层糯糯的皮很好吃)
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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