皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、养血等功效；可与猪心、鸡蛋、桂圆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与小白菜、卷心菜、香芋搭配；与田螺、杏、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、醒酒、润肺等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；