| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 969克 | 红酒雪梨热量/卡路里883千卡 | |||

1、首先雪梨洗干净后去皮

2、然后切两半 并去掉中间的核 和红酒备用

3、锅中倒入红酒(我这瓶是750ml)全部倒入 然后加100克白砂糖 大火煮开

4、煮开后放入几片柠檬(没有的也可用橙皮代替 不放也行)然后转入中小火

5、二十分钟后把梨翻过来接着再煮三十分钟左右 根据个人口味 要是喜欢脆一点的 可以时间短点

6、然后捞出 淹12小时以上 切片就可以上桌了 放入冰箱冷藏 吃的时候拿出也不错

7、还不错哦
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、治疗高血压、止咳化痰等功效;可与冰糖、芝麻、无花果搭配;与大花蟹、哈密瓜、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、美容、延缓衰老等功效;可与花生仁、花生碎、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津、开胃醒脾等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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