| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于网球13分钟消耗的热量480 | |||||
1、把油麦菜洗干净切成10厘米长的段
2、锅中放油，加蒜蓉爆香，倒入油麦菜加入花椒面翻炒
3、快出锅时，加盐（如果喜欢较浓的蒜香，可再加入适量蒜末，炒出蒜香时出锅即可）
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有通经脉、镇痛催眠、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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