| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于侧泳76分钟消耗的热量480 | |||||
1、杀鱼，刮鱼鳞，去内脏
2、把切好的蒜，姜放入鱼肚子里，去腥，倒入少许黄酒，放盐，再切两片柠檬放上去，然后就上锅蒸
3、我也不知道为什么要放柠檬，习惯了海鲜都会放点，我觉得放了味道更清新，出锅，撒上葱就好啦，真是太不简单啦！！。。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、化痰止咳、防治水肿等功效；可与豆腐、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
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