红辣椒煎鸡蛋的热量和减肥功效

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与白菜、北极虾、卷心菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与银鱼、西红柿、桂圆搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；